鳝鱼猪蹄汤 预防产后缺乳
时间:2011-11-15 23:23来源:未知 作者:admin 点击:
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孕期食谱：鳝鱼猪蹄汤|||材料：|||黄鳝500克，猪蹄筋60克，猪脊骨150克。红枣5个，料酒、精盐、鸡精各适量。|||制作步骤：|||（１）黄鳝切开，去骨及内脏，用开水焯一下去血水、粘液
孕期食谱：鳝鱼猪蹄汤|||材料：|||黄鳝500克，猪蹄筋60克，猪脊骨150克。红枣5个，料酒、精盐、鸡精各适量。|||制作步骤：|||（１）黄鳝切开，去骨及内脏，用开水焯一下去血水、粘液，切片，|||（２）猪蹄筋泡发；猪脊骨洗净，切碎。|||（３）红枣(去核)洗净，与黄鳝、猪蹄筋、猪脊骨一齐放入锅内，加清水适量，|||（４）武火煮沸后，文火煲3小时，加少许酒、盐、鸡精调服。|||食谱营养：|||此汤味辛香，营养成分齐全，内含多种维生素、钙、磷、铁，有补益气血，强筋健骨之功效，孕晚期妈妈食用还有预防产后缺乳的功效。
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